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石斛玉竹大枣粥养胃

来源:人民网
2020-12-28 20:10:00

  慢性胃炎发病率在各种胃病中居首位,主要表现为上腹疼痛不适、胀气、嗳气等消化不良症状。中医认为,其可归于“胃痛”“痞满”“嘈杂”等范畴。常见临床证型可分为肝胃不和、脾胃虚弱、脾胃湿热、胃阴不足、胃络瘀阻等。在此,推荐一款药粥,适合胃热阴虚的患者服用,具体表现为胃脘疼痛并有烧灼感、痛无定时,空腹时较重,苔黄舌红。

  取石斛12克、玉竹9克、大枣5枚、粳米50~100克,石斛、玉竹煎汤后去渣,入大枣、粳米煮粥食用,每日1剂,连服7~10天。

  石斛味甘淡、微咸,性寒,归胃、肾、肺经,具有疏清虚热、补益脾胃的功效,尤其适于补益肺胃之津。玉竹味甘性平,入肺、胃经,有养阴润燥、生津止渴功效,可用于肺胃阴伤,症见燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。大枣健脾益气。粳米药用首载于《名医别录》,其性平和,味道甘甜,归脾、胃、肺经,具有补气生津、健脾止泻的功效。石斛、玉竹配伍可补益脾胃之阴、润燥生津;大枣、粳米佐使配伍则可补益脾胃之虚弱。此方适用于慢性胃炎证属胃热阴虚者。

  患者平时应注重调节情绪,保持心情愉悦;清淡饮食,避免辛辣刺激、忌烟酒等;可配合中医导引术,如八段锦中的“调理脾胃须单举”,通过上肢的外在牵拉,对脾胃进行内在按摩,长期坚持可收效。

  (中国中医科学院医学实验中心副研究员 代金刚 田思玮)

责任编辑:郑鑫

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